簡単あさごはん

休日だろうと平日だろうと、朝ごはんはしっかり食べたい。

そんなわたしです、こんばんは。

とはいえ、時間のないときなんて

まあ　これが現実ですよね＾＾

というかトラックパッドで描く絵の難しさよ。

暖かくなると、高確率でフルグラが出てきます…（冬は寒くてむり）

しかし、少し早く起きれた日や、おやすみの日に超おすすめのメニュー「フライパンで焼くエッグチーズトースト」。

コミックエッセイを描いているおづまりこさんのレシピです。

こちら、個人的にめちゃくちゃおもしろいです〜！こういう本だいすき。

ということでレシピ拝借。と、一部変更。

①食パンを四角にくり抜きます

②熱したフライパンにバター（今回はオリーブオイル）をとかし、枠のパンを置きます

③その中に、ハム（ベーコンやポテトなどでも）を入れ、卵を割り入れて塩コショウ

（ここで本当はチーズを入れるのですが、カロリー的な意味でわたしは控えました）

（そんなこと言った次の日の朝食にコストコピザをキメてる理不尽さよ）

くり抜いたパンでフタをして、じっくり焼いていきます。

うん、今日もたまご割れた！

両面じっくり焼いたら完成〜。

これ本当にカリカリもっちりで美味しいです。フライパンで焼く食パン美味しい！

簡単なのにちょっといい気分になれます。大した手間もかからないし５分くらいでできるはず。

具を変えてみても美味しそうですよね！

こんな記事を書いてたら、ゴキゲンになったのでBGMもゴキゲンなこちらに。

(LIVE) SPECIAL OTHERS - Good Morning (2016.09.22)

こういうの聴きながらおいしい朝ごはん食べたいですね。誰か作ってくれんかな。